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320kcal
Vous cherchez une façon originale et peu grasse de savourer des crevettes? Laissez-vous tenter par notre recette de crevettes cajun à l’airfryer! La friteuse à air chaud permet non seulement de réduire l’apport en huile, mais elle préserve aussi l’intensité des épices, rendant chaque bouchée irrésistiblement savoureuse. Cet appareil révolutionnaire transforme un plat simple en une expérience culinaire croustillante et légère, parfaite pour impressionner vos invités ou pour un dîner en famille rapide et délicieux.
Dans cette recette, les crevettes sont enrobées d’un mélange d’épices cajun qui promet de chatouiller vos papilles avec juste ce qu’il faut de piquant. En quelques minutes, votre airfryer fait des miracles, en vous offrant des crevettes parfaitement cuites avec une texture idéale. Prêts pour une escapade gustative en Louisiane sans quitter votre cuisine? Suivez le guide!
Ingrédients pour des crevettes airfryer succulentes
- 500 g de crevettes fraîches, décortiquées et déveinées.
- 2 cuillères à soupe d’huile d’avocat.
- 1 grosse gousse d’ail, émincée.
- 1 cuillère à café d’assaisonnement cajun.
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
- 1/4 cuillère à café de poudre d’oignon.
Préparation de délicieuses crevettes cajun en friteuse à air
- Lavez les crevettes et épongez-les avec du papier absorbant. si votre friteuse à air a besoin d'être préchauffée, réglez-la à 200°c (400°f).
- Dans un bol de grande taille, combinez les crevettes, l'huile d'avocat, l'ail, l'épice cajun, le poivre et la poudre d'oignon.
- Mettez les crevettes dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ne former qu'une seule couche. ensuite, faites-les cuire à une température de 200°c (400°f) durant 4 minutes.
- Continuez à cuire les crevettes pendant 2 minutes supplémentaires après les avoir retournées, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et se courbent lorsqu'elles sont bien cuites.
- Si les crevettes ne sont pas totalement cuites, prolongez la cuisson de 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. évitez de les cuire excessivement pour ne pas qu'elles deviennent sèches et caoutchouteuses.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 320 kcal |
|---|---|
| Lipides | 15 g |
| Acides gras saturés | 2 g |
| Acides gras insaturés | 11 g |
| Protéines | 48 g |
| Glucides | 2 g |
| Cholestérol | 365 mg |
| Sodium | 880 mg |

