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230kcal
Vous cherchez une façon originale et saine de savourer des frites? Laissez-vous tenter par nos Frites d’avocat à la friteuse à air chaud! Grâce à l’airfryer, ces frites d’un nouveau genre ne nécessitent qu’une fraction de l’huile utilisée dans les méthodes traditionnelles, offrant une texture croustillante sans les calories supplémentaires. Découvrez comment transformer un simple avocat en un snack irrésistible et gourmand, parfait pour surprendre vos invités ou pour agrémenter vos plats avec une touche d’originalité.
Cette recette rapide et facile à l’airfryer ne manquera pas de piquer votre curiosité culinaire. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des frites d’avocat dorées et croustillantes, idéales pour un accompagnement léger ou une entrée inventive. Préparez-vous à redécouvrir l’avocat avec cette méthode de cuisson innovante à la friteuse à air chaud!
Ingrédients pour les Frites d'avocat à la friteuse à air
- 2 avocats, pelés, dénoyautés et coupés en deux.
- 3/4 tasse de chapelure panko assaisonnée.
- Sel et poivre, au goût.
- Spray d’huile d’avocat ou d’huile d’olive, *optionnel.
- Crème à la coriandre et au citron vert, sauce optionnelle.
Frites d'avocat croustillantes à la friteuse à air
- Divisez l'avocat en deux, enlevez la peau et le noyau.
- Mettez la chapelure sur une assiette, puis appuyez les demi-avocats dans la chapelure jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts de tous les côtés.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez vaporiser légèrement avec du spray d'huile d'avocat pure.
- Mettez les avocats panés dans le panier de la friteuse à air et laissez-les cuire à une température de 375°f (190°c) pendant une durée de 7 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 230 kcal |
|---|---|
| Lipides | 20 g |
| Acides gras saturés | 3 g |
| Acides gras insaturés | 14 g |
| Protéines | 3 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 6 g |
| Sodium | 150 mg |





