Bâtonnets de fromage au Air Fryer

Vous avez envie de régaler vos papilles sans culpabiliser ? Nos bâtonnets de fromage préparés dans une friteuse à air chaud vont changer votre manière de grignoter ! L’airfryer, cet appareil révolutionnaire, nous permet de savourer des plats croustillants et dorés sans avoir à utiliser de grandes quantités d’huile. C’est une méthode de cuisson rapide, simple et surtout, plus saine.

Dans cette recette, les bâtonnets de fromage deviennent irrésistiblement croquants à l’extérieur tout en restant fondants à l’intérieur, le tout réalisé en quelques minutes. Parfait pour une soirée entre amis ou une pause gourmande en famille, ce snack vous fera découvrir le plaisir de la friteuse à air chaud sous un nouveau jour. Prêt à éveiller votre curiosité culinaire ? Suivez le guide !

Ingrédients pour des bâtonnets de fromage enrobés de bacon

• Bâtonnets de mozzarella (fromage à ficelle).
• Tranches de bacon, coupées en deux.
• Cure-dents.
• Huile d’olive.
• Sauce marinara (pour tremper, facultatif).

Préparation de délicieux bâtonnets de fromage avec une friteuse à air

1. Déballez les bâtonnets de mozzarella. s’ils sont congelés, laissez-les légèrement décongeler mais encore fermes.
2. Coupez les tranches de bacon en deux pour obtenir des morceaux assez petits pour envelopper facilement les bâtonnets de fromage.
3. Enroulez un morceau de bacon autour de chaque bâtonnet de mozzarella et fixez les extrémités avec un cure-dent, en veillant à bien couvrir le fromage.
4. Répétez l’opération pour tous les bâtonnets.
5. Préchauffez la friteuse à air à 190°c (375°f) pour obtenir une bonne température de cuisson.
6. Si désiré, badigeonnez ou vaporisez les bâtonnets enroulés de bacon avec un peu d’huile d’olive pour une texture plus croustillante.
7. Disposez les bâtonnets dans le panier en une seule couche, sans les entasser.
8. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et le fromage fondu.
9. Retirez les cure-dents et servez chaud, en apéritif ou en snack, avec de la sauce marinara pour encore plus de saveur.