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300kcal
Prêt à révolutionner votre façon de cuisiner le poulet? Notre recette de Poulet au sésame croustillant utilisant une friteuse à air chaud promet de transformer vos repas en un véritable festin croustillant, tout en restant léger et sain. L’airfryer, cet outil magique, permet de cuire le poulet à la perfection avec peu ou pas d’huile, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui surveillent leur consommation de matières grasses mais ne veulent pas sacrifier la saveur.
Grâce à l’airfryer, chaque morceau de poulet est enveloppé d’une croûte dorée et savoureuse, infusée de sésame, tout en restant incroyablement juteux à l’intérieur. Que vous cherchiez à impressionner vos invités ou simplement à ajouter une touche de nouveauté à vos repas de semaine, ce Poulet au sésame croustillant est sûr de satisfaire toutes les papilles. Suivez-moi dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent délicieusement.
Ingrédients pour Poulet au sésame au air fryer
- 1/4 tasse de sauce soja.
- 2 cuillères à soupe de cassonade.
- 1 cuillère à café de zeste d’orange.
- 5 cuillères à café de sauce hoisin.
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu.
- 1 cuillère à café d’ail haché.
- 1 cuillère à soupe d’eau froide.
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
- 2 cuillères à café de graines de sésame grillées.
Préparation du délicieux Poulet au sésame croustillant
- Découpez le poulet en cubes, ensuite, dans un grand bol, mélangez-le avec la fécule de maïs afin de recouvrir le poulet de manière homogène.
- Mettez le poulet dans le panier de la friteuse à air que vous avez préchauffé à 390 degrés fahrenheit (200 degrés celsius).
- Cuisez le poulet dans la friteuse à air pendant 24 minutes ou jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée, en le retournant à mi-cuisson. n'oubliez pas d'ajouter un peu d'huile.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 300 kcal |
|---|---|
| Lipides | 8 g |
| Acides gras saturés | 2 g |
| Acides gras insaturés | 6 g |
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 30 g |
| Sucres | 14 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Cholestérol | 65 mg |
| Sodium | 1700 mg |





