Lasagnes au Air Fryer

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800kcal

Envie de réinventer la façon de cuisiner vos plats préférés ? Découvrez notre lasagnes recette, spécialement adaptée pour votre friteuse à air chaud. L’airfryer transforme ce classique de la cuisine italienne en une version croustillante et moins grasse, tout en conservant le fondant des couches de fromage et de sauce. C’est la solution parfaite pour un dîner savoureux sans les contraintes d’une cuisson au four traditionnelle.

Préparez-vous à surprendre vos papilles et celles de vos invités avec une texture unique et un goût intensifié. Suivez-nous dans cette aventure culinaire où la friteuse à air chaud devient la star de votre cuisine, promettant des lasagnes à la fois dorées et délicieusement légères. Qu’attendez-vous pour essayer ?

Ingrédients pour des lasagnes maison à la friteuse à air

  • 225 grammes de saucisse italienne hachée.
  • 680 grammes de sauce marinara.
  • 1 tasse de fromage ricotta.
  • 1 œuf, légèrement battu.
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé.
  • 1 cuillère à café de poudre d’ail.
  • 1/2 cuillère à café de sel.
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir.
  • 8 feuilles de lasagne sans pré-cuisson.
  • 6 feuilles de basilic frais.
  • 2 tasses de fromage mozzarella râpé.

Préparation des délicieuses lasagnes avec une friteuse à air

  1. Dans une poêle de dimension moyenne sur feu moyen, faites cuire la saucisse italienne en la décomposant en petits morceaux. lorsqu'il ne reste plus de viande de couleur rose, éliminez tout surplus de graisse de la saucisse, retirez la poêle du feu et ajoutez la sauce marinara. réservez pour plus tard.
  2. Dans un bol de taille moyenne, combinez le fromage ricotta, l'œuf, le parmesan, la poudre d'ail, le sel et le poivre. réservez pour plus tard.
  3. Utilisez un spray de cuisson pour vaporiser un plat à gratin de 20x20x6 cm.
  4. Pour le montage : commencez par verser 1/4 de la sauce au fond du plat à gratin. disposez ensuite deux feuilles de lasagne par-dessus, en les brisant si nécessaire pour qu'elles s'adaptent au plat. étalez 1/3 du mélange de ricotta sur les feuilles de lasagne. déchirez deux feuilles de basilic et dispersez-les sur le dessus. saupoudrez 1/4 de la mozzarella sur le basilic. répétez ces étapes deux fois de plus jusqu'à obtenir une dernière couche de lasagne, sur laquelle vous verserez la sauce restante. terminez par le reste de la mozzarella.
  5. Réglez votre friteuse à air à 360 degrés f et laissez-la préchauffer pendant 5 minutes.
  6. Mettez les lasagnes dans la friteuse à air et laissez-les cuire pendant 30 minutes. ensuite, recouvrez le plat avec du papier aluminium et continuez la cuisson à 280 degrés f pendant 20 minutes supplémentaires.
  7. Avant de découper, laissez-le reposer pendant environ 10 minutes. ajoutez ensuite plus de parmesan râpé et de basilic frais haché pour la garniture.
  8. Profitez et savourez !.

Valeurs nutritionnelles

Calories800 kcal
Lipides45 g
Acides gras saturés20 g
Acides gras insaturés20 g
Protéines35 g
Glucides50 g
Sucres8 g
Fibres alimentaires5 g
Cholestérol120 mg
Sodium1200 mg

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Auteur: Louise Moreau

Moi, c’est Louise ! J’adore créer des recettes simples et savoureuses avec ma friteuse à air. Ici, je partage mes coups de cœur pour vous inspirer au quotidien.

Recettes au Air Fryer
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